Yo no usaria el Orlean's Plate, la diferencia de casteo termina siendo minima. Me pegaria al Valk Shield.
A los sunglasses le podrias poner una Incubus.
Deberias sacar comidas de Dex, aunque sean +3 asi ahorras algunos puntos importantes (es donde mas invertis) y darle mas Vit y de paso sacar comidas +3 para este mismo stat, asi te ahorras los Sunnies con Stalactic Golem (mas vit, menos stun) y podes ponerte Incubus, una Mascarade o lo que sea que tengas planceado.
La comida de +3 Dex es la Green Iguana (o Groove) y la de Vit es Armeyer Cenia (la Merchant de Bio Lab level 1 y 2).
Por cierto, Angelus al 3? Yo nunca invierto los puntos que me sobran ahi =S Creo que las mejores opciones son Agi UP, Heal o Decrease Agi. Aumenta solo la soft defense, termina siendo poco notable la diferencia.