releyendo tu pregunta, creo que tengo que detallártelo mas; La def, es la "cualidad" que te ayuda a reducir el daño que te inflige tu enemigo, ya sea player o mob. Hecha la ley, hecha la trampa. A más def tengas, "excesiva" según la fórmula de ice pike y thanatos card, te dolerá demasido el daño que te hará tu enemigo, siempre y cuando use alguno de estos dos objetos. (ya que hablamos concretamente de estos dos).
Si tienes una defensa muy baja, a tu enemigo no le costará mucho hacerte daño, y te sacará unos números muy bonitos, ya sea el arma que use, aquí no podría concretarte porque nunca sabes el arma que usa tu enemigo. (Hay sus excepciones).
Conclusión, hay que buscar una def moderada, que no sea ni mucho ni poco, para aguantar. En algunos jobs, es inevitable el tener mucha o poca def, es según como juegues tus cartas.
PD: No sé que me da que juegas un HR, porque si me hablas de Thanatos Card.... . En un low esta carta es como si vivieras en Estados Unidos, y para ir a Japón cruzaras el atlántico, en vez de ir por el pacífico, que sería el Ice pike.
Espero que esta info no sobre, es para concretar mas.